محصولات ارگانیک چیست؟
محصولات ارگانیک به محصولاتی گفته میشود که کاملاً طبیعی باشند، به این صورت که مواد شیمیایی و مضر در آن استفاده نشده باشد، همچنین موادی که موجب تغییر ماهیت طبیعی محصول شود در آن بهکار نرود و انواع آفتها و قارچها نیز در ترکیبات آن موجود نباشد.
بهعبارتدیگر محصولات ارگانیک کاملاً طبیعی و خالص هستند، ازاینرو برای حفظ سلامتی بدن انسان و حفظ محیط زیست تأثیرات مثبت زیادی دارد، این نوع محصولات در خاکی رشد میکنند که هیچ نوع سم و مواد شیمیایی در آن موجود نباشد.
این محصولات در دسته کالاهای لوکس قرار ندارند بلکه محصولاتی طبیعی هستند که در دسته محصولات کشاورزی و دامی قرار دارند.
چرا باید از محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
برای افزایش طول عمر مواد خوراکی از افزودن مواد نگهدارنده به آنها استفاده میشود. این مواد نگهدارنده موجب بروز انواع بیماریها ازجمله سرطان میشود.
اما در محصولات ارگانیک بههیچوجه از مواد نگهدارنده استفاده نمیشود بنابراین کاملاً خالص هستند و برای سلامتی بدن انسان هیج ضرری ندارند.
برای مثال مواد نگهدارنده موجود در شیرهای استریلیزه موجب کاهش کلسیم شیر میشود یا بسیاری از لوازمآرایشی و بهداشتی به دلیل وجود مواد شیمیایی و نگهدارندهها باعث بروز انواع بیماریهای پوستی میشوند.
اما لوازمآرایشی و بهداشتی ارگانیک نهتنها هیچ آسیبی به پوست و بدن وارد نمیکنند، بلکه باعث درمان بسیاری از مشکلات پوستی و دیگر بیماریها خواهند شد.
تفاوت ارگانیک و غیر ارگانیک
این محصولات انواع گوناگونی را شامل میشوند. گروهی از این نوع محصولات شامل سبزیجات و میوهها هستند که کاملاً در خاکهایی که چندین سال در آنها از آفت کشها و مواد شیمیایی استفاده نشده است، رشد میکنند. همچنین در طی مراحل رشد و تکثیر آن، از هیچ نوع مواد مضری استفاده نشده است.
میوهها و سبزیجات ارگانیک، اندازهها و رنگهای کاملاً طبیعی دارند و طبق بررسیهای صورت گرفته، دارای محتواهای ریزمغذی بالاتری هستند. البته مقدار نیتروژن موجود در بعضی از سبزیجات بهخصوص سبزیجات برگ سبز ارگانیک، نسبت به گیاهان معمولی کمتر است.
قابل توضیح است که طبق مطالعات صورت گرفته غلظت اسید فنولیک، پلی فنولها، استیلبنها و آنتوسیانینها در محصولات ارگانیک نسبت به محصولات طبیعی بالاتر است.
یکی دیگر از مهمترین تفاوتهای ارگانیک و غیر ارگانیک، مقدار سطح باقیمانده آفت کشها است که این مسئله نیز از اهمیت بسزایی برخوردار است.
گروه دیگری از محصولات ارگانیک که امروزه بین افراد رایج شده و تأثیرات عالی آن بهطور قابلتوجهی چشمگیر است شامل محصولات آرایشی و بهداشتی است.
تفاوت محصولات طبیعی و ارگانیک و سالم
بسیاری از افراد تفاوت ارگانیک و طبیعی و سالم را نمیدانند و به همین دلیل، در هنگام خرید این محصولات، دچار اشتباه میشوند. برخکشمش، منبع سلامتی و انرژیانگور خشک شدهی از فروشندگان نیز با اطلاع از این مورد، محصولات طبیعی یا دیگر محصولات را بهجای محصولات ارگانیک به مشتری میفروشند.
برای داشتن یک خرید درست، بهتر است تفاوت محصولات طبیعی و ارگانیک و سالم را بدانید. محصولات طبیعی به محصولاتی گفته میشود که انسان در تولید آن هیچگونه دخالتی نداشته باشد؛ مانند گیاه ریواسی که به صورت طبیعی در دشتها و کوهها میروید.
محصولات سالم نیز به محصولاتی گفته میشود که در تولید آن، حداقل میزان کود شیمیایی بهکاررفته باشد؛ اما محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که توسط انسان تولید شدهاند و در آنها از مواد شیمیایی استفاده نشده باشد.
دستهبندی محصولات ارگانیک:
این گونه محصولات دارای 4 دسته هستند و یک محصول، با توجه به میزان ترکیبات طبیعی آن، در یکی از این 4 دسته قرار میگیرد:
1- صد در صد ارگانیک: محصولاتی که بهطور کامل از ترکیبات ارگانیک تشکیل شدهاند.
2- ارگانیک: محصولاتی که به میزان ۹۵ درصد متشکل از ترکیبات ارگانیک هستند.
3- تولیدشده با مواد ارگانیک: محصولاتی که حداقل دارای ۷۰ درصد مواد ارگانیک باشند.
4- غیر ارگانیک: مواد غذایی که میزان مواد ارگانیک در آنها، کمتر از ۷۰ درصد باشد.
انواع محصولات ارگانیک و ویژگیهای آنها:
همانطور که بیان شد، محصولات ارگانیک، محصولاتی طبیعی و سالم هستند که فواید فراوانی دارند. در ادامه به بررسی برخی از این فواید میپردازیم.
محصولات خوراکی
غذاهای ارگانیک فاقد هرگونه مواد شیمیایی و خارجی هستند که با انواع ویتامینها و ترکیبات آلی واکنش نشان میدهند؛ بنابراین با مصرف این غذاها از بیماریهای قلبی، اختلالهای بینایی و انواع سرطان جلوگیری خواهید نمود.
اسیدهای چرب سالم موجود در آن برای تقویت و محافظت از قلب و عروق مفید است. بسیاری از افراد در مسائل بهداشتی در معرض انواع بیماریها قرار دارند. برای این مشکل حتماً باید اقداماتی در جهت درمان صورت گیرد.
محصولات بهداشتی
شامپوهای ارگانیک از ریزش مو جلوگیری کرده و بسیاری از مشکلات مو ازجمله شوره و رشک را برای همیشه رفع و درمان خواهد نمود.
انواع صابونهای ارگانیک در رفع و درمان بسیاری از اختلالهای پوستی مؤثر و مفید هستند. همچنین از بروز انواع بیماریهای پوستی بهخصوص سرطان پوست جلوگیری مینماید.
محصولات آرایشی ارگانیک نیز فوایدی را دارا هستند. ازجمله این فواید شامل موارد زیر است:
مدادهای آرایشی ارگانیک از ریزش ابروها و مژهها بهشدت خودداری میکند؛ بنابراین موجب پرپشتی مژهها و ابروها میشوند. همچنین نور و جلای چشم را افزایش میدهند.
کرم پودرها و روغنهای ارگانیک با منشأ گیاهی و حیوانی، تأثیرات فوقالعادهای برای پوست و مو دارند و موجب رفع و درمان تمامی لکهها و جوشهای پوست میشوند. همچنین از پوست در مقابل نور خورشید و اشعهی مضر محافظت میکند.
درمان با خوراکیها
امروزه بسیاری از افراد پوکی استخوان دارند و از درد رنج میبرند. این افراد میتوانند با مصرف محصولات ارگانیک بهصورت کاملاً طبیعی و سالم این عارضه را درمان نمایند.
پزشکان بسیاری به مصرف محصولات ارگانیک بر بسیاری از بیماریها توصیه میکنند. همچنین در طب سنتی نیز بهترین راه درمان برخی از بیماریها مصرف روزانه و صحیح محصولات ارگانیک توصیه شده است.
محصولات ارگانیک و طبیعی از قیمت کاملاً مناسبی برخوردار هستند. با یکبار استفاده از محصولات بینظیر ارگانیک، از کیفیت فوقالعاده آن بهره خواهید برد.
همچنین اگر به دنبال حفظ مقاومت و زیبایی ناخنها و دندانهای خود هستید میتوانید با اطمینان خاطر از این محصولات سالم استفاده کنید.
مرغوبیت محصولات ارگانیک در بین مصرفکنندگان از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار است. شما میتوانید با استفاده از این محصولات، زیبایی و سلامتی را به خود و اطرافیانتان هدیه کنید.